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蒜香口蘑牛肉

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吃在百山祖

在家做蒜香口蘑牛肉也太绝了！牛肉粒腌得入味又嫩滑，煎到两面金黄焦香，香到隔壁都来问配方！大蒜炸到金黄后，口蘑下锅炒软吸满蒜香，再淋上酱料翻炒，最后和牛肉大火拌匀，每一口都是肉香、蒜香、菌香的三重暴击，拌米饭能多吃两碗，厨房小白闭眼做都不翻车！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 1块
、
淀粉 1勺
、
黑胡椒盐 少许
、
调料汁 2勺
、
蚝油 2勺
、
黑松露酱 2勺
、
口蘑 适量
、
大蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-09 · 浙江省

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