#肉食者联盟# 奶香馒头的做法 点击查看大图

#肉食者联盟# 奶香馒头

230783人浏览 · 5964人收藏 · 0人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

味道可口松软,营养丰富的大白馒头,日常必不可少的主食之一。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、 塑形揉圆的过程用保鲜盒盖住已经塑形完成的面团,防止干燥表面开裂。 2、 我用的是竹屉蒸出来有竹香,不锈钢锅的锅盖容易往下滴水,馒头表皮容易起泡。 3、 配方量可以做8个馒头。 4、 不同品牌面粉吸水性不一样,建议预留10克牛奶。 5、 黄油可以不放,白砂糖可以缩短面团的发酵时间,但是总量不能超过面粉的6%。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/10

  展开全部10个步骤

发布于 2019-11-13

换一个做法
#肉食者联盟# 奶香馒头的其他做法
相关分类
相关推荐
回到豆果美食首页