5分钟就搞定的早餐|一般人我不告诉他
是不是有的时候像我一样为早餐吃什么而发愁？今天我推荐一款5分钟就能搞定的蘑菇鸡蛋汤。
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步骤1/5
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所有材料准备好，蘑菇撕成细丝洗净备用。
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步骤2/5
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葱和香菜洗净分别切成葱末和香菜末备用。
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步骤3/5
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锅内倒入少量油烧热，倒入切好的葱末爆出香味。
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步骤4/5
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倒入弄好的蘑菇翻炒1-2分。
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最后一步
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倒入适量水烧开，磕入准备好的2个鸡蛋，用勺子搅散和倒入2匙盐搅拌均匀煮开关火盛出即可。
1:蘑菇放在淡盐水浸泡是为了去除蘑菇表面农药残留。
2:家里没有香菜的可以用韭菜代替或者直接什么都不放。
3:出锅之后加几滴香油进去，用勺子搅拌均匀。
4:很适合减肥的人食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-11
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