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#肉食者联盟#牛肉韭黄饺子

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牛肉饺子最好的搭配就是韭黄了,不仅可以让牛肉提香,而且韭黄可以增加牛肉中的水分,让牛肉饺子吃起来不但不会干柴,而且非常鲜美,吃过一次你绝对还会再做第二次的。 有时间的话可以自己和面擀饺子皮,想要像我一样偷懒的话,买现成的饺子皮就可以了。只要馅好,无论是是手工制作的还是买的,饺子都是十分美味可口的。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、肉馅中可以根据个人的喜好加入花椒油或者姜蓉,因为这两样我家孩子都不喜欢,所以没有添加。 2、因为饺子馅中牛肉比较多塞得也比较饱满,怕不熟,所以蒸制的时间稍微长了一点。但是成品出来肉馅还是很嫩滑的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-11-08

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