荸荠雪梨汤
一道清甜的果蔬汤水，让一些不爱喝白开水的小朋友，在秋天这个干燥的季节也能补充好水分。做法简单，10分钟就煮好，边吃边喝还有营养。
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步骤1/8
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准备好食材，特别来说明一下荸荠，这个食材是生于地下的，所以我们最好刷洗干净。再削皮，再多冲洗几次。
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步骤2/8
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梨切成片，用模具切出形状，因为给小朋友吃，所以特意做的这样的花型。剩余的边角料可以一同放入锅中煮。
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步骤3/8
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荸荠也可以用小模具压出形状，不过这个比较脆，不好操作的话，就直接切成小块。
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步骤4/8
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胡萝卜削皮后，切成小圆片，用模具压出形状。
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步骤5/8
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把切好的都放到小锅中，加入适量的水，开火煮。
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步骤6/8
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中小火，大约煮10分钟，就可以了，因为食材都是易熟的，所以无需煮太久。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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秋天干燥，要多补充水分
【小贴士】1、没有切片模具的，可以直接切成小片。2、荸荠虽然可以生吃，但是小朋友吃的话最好煮熟食用。3、有梨的加入，有甜度，无需额外加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-01
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