【百香果玛德琳】原来排队买都买不到的网红玛德琳这么简单!
难度:简单 时间:50分钟 数量:6个 微信小程序:软味厨房 无需安装,免费使用,等你! 【热量计算】【图文分布】 【专问专答】【食材清单】 【视频配方】
78克
39克
129克
1170
千卡
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步骤1/15
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6连贝壳玛德琳模具刷一层融化的黄油
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步骤2/15
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筛入少许低筋面粉,磕掉余粉,放入冰箱冷藏备用
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步骤3/15
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黄油隔热水融化
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步骤4/15
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百香果取果肉备用
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步骤5/15
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鸡蛋加入细砂糖搅拌至微起泡
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步骤6/15
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筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤7/15
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用蛋抽无规则搅拌至无干粉状态
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步骤8/15
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加入融化的黄油,用蛋抽无规则搅拌至黄油充分吸收
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步骤9/15
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加入百香果肉拌均后盖保鲜膜放入冰箱冷藏静置半小时
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步骤10/15
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取出面糊回温15分钟装入裱花袋
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步骤11/15
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挤入涂油撒粉的模具大约8分满
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步骤12/15
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按照喜好加入适量的奶油奶酪
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步骤13/15
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挤入面糊盖上奶油奶酪(注意不要超过模具)
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步骤14/15
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烤箱预热180度烤18-20分钟
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最后一步
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尽情享用吧!
(tips:想要漂亮的小肚子需要冷藏静置,也可以睡前制作静置整夜第二天烘烤)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
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