红枣山药炖南瓜的做法 点击查看大图

红枣山药炖南瓜

137966人浏览 · 4571人收藏 · 0人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的20种氨基酸中,山药中含有16种。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/7

  展开全部7个步骤

发布于 2019-08-22

换一个做法
红枣山药炖南瓜的其他做法
相关分类
相关推荐
回到豆果美食首页