黑胡椒烟熏热狗肠披萨
自制披萨不用愁,揉面一次,以后好多次都可以省事了。利用冷冻面团,让面团休眠的特性,把披萨面团揉好以后分成小份,放入冰箱冷冻。下次再想吃的时候,冰箱里有做好的披萨面团,拿出来解冻,分分钟钟做好披萨,口味随心配,今天做黑胡椒烟熏热狗肠披萨口味。
-
步骤1/14
点击查看大图
面团所有材料放入厨师机揉匀,除黄油以外
-
步骤2/14
点击查看大图
揉成光滑面团后加入黄油
-
步骤3/14
点击查看大图
继续揉匀
-
步骤4/14
点击查看大图
面团可以出膜即可,无需完全手套膜
-
步骤5/14
点击查看大图
放入盒子中进行一次发酵
-
步骤6/14
点击查看大图
发酵完成后取出面团,排气后面团均分四等份,每份90g
-
步骤7/14
点击查看大图
将面团擀成一个圆形,大约7寸大小 ,铺满披萨盘,用叉子戳出小孔,防止烤的时候鼓起来
-
步骤8/14
点击查看大图
准备烟熏热狗肠和小番茄和蘑菇
-
步骤9/14
点击查看大图
披萨室温松弛发酵10分钟即可,因为是薄底披萨,不需要发酵很久,上面刷上番茄酱,撒一点马苏里拉芝士
-
步骤10/14
点击查看大图
铺上香肠和番茄蘑菇
-
步骤11/14
点击查看大图
再撒上马苏里拉芝士碎,撒点黑胡椒
-
步骤12/14
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上下火200度烘烤15-20分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
烤好取出
-
最后一步
点击查看大图
现在就可以享用美味薄底披萨啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-19
黑胡椒烟熏热狗肠披萨的其他做法
黑胡椒烟熏热狗肠披萨的相关分类
黑胡椒烟熏热狗肠披萨的相关推荐
-
超简单的烤箱烤羊排
5442580人看过 -
烤羊腿
4733604人看过 -
蒜蓉生蚝粉丝煲,入秋滋补美食
225906人看过 -
超柔软的牛奶小餐包
82956人看过 -
披萨饼胚
410746人看过 -
卤猪大肠
47620人看过 -
家常豆腐
7718530人看过 -
泥鳅汤
1235333人看过 -
低脂芝士烤牛奶!
212012人看过 -
意式披萨
15967219人看过 -
烤箱版香辣烤肠
559471人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4222001人看过