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美食锅之蟹味菇木耳蒸鸡腿

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y颜女子

颜女子今天来分享一款蟹味菇木耳蒸鸡腿，蒸菜是一种非常健康的烹饪方法，一般来说蒸是指把经过调味后的食材放在器皿中，再放入蒸笼，利用蒸气将食材蒸熟，今天我就分享一款很鲜美的蟹味菇木耳蒸鸡腿，蟹味菇含有维生素，赖氨酸，蛋白质等成分具有增强免疫力，延缓衰老等功效，而黑木耳具有补气血，抗衰老，降三高，清肠胃，提高免疫力，多吃菌菇类食品好处多多哦~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
盐 适量
、
生抽，料酒 适量
、
芝麻香油 适量
、
鸡腿 2只
、
水发木耳 100克
、
蟹味菇 一盒
、
葱 3根
、
姜蒜 适量
、
红辣椒 一个
烹饪步骤
小贴士

讲究的朋友可以把鸡肉去骨，将筋去掉，再用牙签扎一些小孔，这样蒸好的鸡肉味道更好，口感会更鲜嫩。哈哈我就不讲究了，啃骨头蛮好的~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-15

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