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孜然掌中宝（烤箱版）的做法

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孜然掌中宝（烤箱版）

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1小时以上 | 切墩(初级)

掌中宝 250g

、

盐 0.5g

、

生抽 15ml

、

料酒 15ml

、

孜然适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。
步骤2/4 点击查看大图
掌中宝洗净，加入盐、生抽、料酒和1g孜然抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。
步骤3/4 点击查看大图
把掌中宝放入铺有锡纸的烤盘上，烤箱上下火，上火180°C，下火200°C，预热10分钟，把烤盘放入烤箱中层，烤15分钟。
最后一步点击查看大图
撒上适量孜然和白芝麻即可。

小贴士

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发布于 2019-08-07

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