冰镇话梅渍小番茄
炎炎夏日消暑又开胃的小菜，墙裂推荐话梅渍小番茄，酸酸甜甜冰冰凉凉超级好吃，根本停不下来
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步骤1/10
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准备好所有食材
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步骤2/10
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把小番茄洗干净，在底部浅浅的划个十字刀
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步骤3/10
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放入已煮开的水里煮个15秒左右，捞出放在凉水中冷却
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步骤4/10
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把小番茄去皮，放在已消毒好的瓶子里
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步骤5/10
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加入三片柠檬放一边备用
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步骤6/10
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锅里加入200克水，把冰糖和话梅加入煮至话梅出味
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步骤7/10
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把苹果醋加入，煮开一两分钟即可关火，晾凉
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步骤8/10
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把晾凉的话梅汁倒入放好小番茄的瓶子里，盖好盖子放入冰箱冷藏一夜即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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酸甜可以，超级好吃，超级开胃
1.急着想吃的话冷藏四个小时也可以了
2.瓶子一定要高温消毒哦
3，小番茄别煮太久哦，十五秒左右就好了，太久就熟了，口感不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-02
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