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夏日清凉——蓝莓慕斯

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林依大脸_

最近蓝莓超便宜，囤了好多，做了好多果酱，正好大儿子要吃蛋糕，就做了慕斯……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黄油 40g
、
奥利奥 80g
、
蓝莓果酱 80g
、
酸奶 180g
、
淡奶油 250g
、
吉利丁片 13g
、
糖 10g
烹饪步骤
小贴士

酸奶自制的，里面含糖 蓝莓果酱自制的，里面含糖，而且很浓稠 淡奶油刚有纹路就要停 吉利丁片隔水融化了就行 慕斯圈底部用保鲜膜，油纸都行 慕斯圈是6寸学厨的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-28

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