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夏日清凉——蓝莓慕斯(4/12)
黄油隔水融化
慕斯圈底部用锡纸包好
奥利奥压碎一些，加入融化好的黄油，放入慕斯圈中，压实，放冰箱冷藏20分钟
吉利丁片凉水泡软
酸奶加入蓝莓果酱搅拌均匀
泡软的吉利丁片，隔水融化
吉利丁加入蓝莓糊中
淡奶油打至刚有纹路
取一部分淡奶油跟蓝莓糊混合，之后再倒回去混合
慕斯糊倒入慕斯圈中，震两下
盖上保鲜膜，至少冰箱冷藏6小时
超好吃