南瓜蔬菜面包
面包详书卡住了,因为缺一样材料。但是面包却不能停掉,下一道面包。。。。。其实有很多念头,只是在忽然之间发现,用这面包机搅了很多次面,却真没怎么用它做过面包。要不,就把面包机食谱演绎一遍?其实也就7种面包程序而已,一键式,还省功夫。 正好有南瓜,就先从南瓜面包开始。食谱中没有南瓜子,不过图片上的面包表面却爬满了南瓜子,有点诱人。南瓜子也有,只是需要一颗颗磕出南瓜仁来。 照例,低重量深烧色。一直以为这面包机烧色比较浅,怎么也不会太深,没想到还真就烤了个满意的深色,不错。。。。
39克
26克
47克
559
千卡
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步骤1/16
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用料
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步骤2/16
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在面包桶中倒入水,打入鸡蛋
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步骤3/16
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加入,黄油,盐,白砂糖,南瓜泥,奶粉
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步骤4/16
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倒入面粉
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步骤5/16
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在面粉上刨个坑,放入酵母
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步骤6/16
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将面包桶放入面包机中,卡紧
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步骤7/16
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选择菜单3,法式面包程序
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步骤8/16
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选择低重量,深烧色
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步骤9/16
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启动
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步骤10/16
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当面包机进入发酵3后期,在表面刷蛋液
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步骤11/16
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撒上南瓜子
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步骤12/16
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烘烤结束,揭盖
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步骤13/16
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取出面包桶
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步骤14/16
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倒出面包
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步骤15/16
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晾凉后取下嵌入面包中的搅拌叶片,
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最后一步
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切片食用
用面包机制作面包需严格依序投料,以便得到最佳烘烤效果。
面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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