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豆沙面包圈

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莎糖家

豆沙面包这样做也很漂亮哦！
食材清单 加入采购清单
中 种：高筋面粉 125克
、
清水 75克
、
酵母 1.3克
、
蛋清 13克
、
主面团：高筋面粉 125克
、
酵母 2.5克
、
全蛋液 25克
、
牛奶 62克
、
白糖 25克
、
奶粉 10克
、
盐 3克
、
黄油 25克
、
其它：豆沙馅（油豆沙） 216克
烹饪步骤
小贴士

1、面粉品牌不同，吸水量也不同。主面团中的牛奶预留10克左右，根据面团的情况进行添加。 2、每台烤箱的脾气不同，烘烤的温度和时间仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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