黑芝麻薄饼
我们在制作饼干时一般都要使用到黄油，今天我要教大家做的这款黑芝麻薄饼，不用黄油，无需打发，也不需要揉面，简单一做，比买的还好吃，一出炉家人都抢着吃。这款饼干除了制作简单，食材也非常简单，不需要特别准备，面粉、糖和油家里一般都有的，随时想吃了都可以做。自己做的零食健康美味，而且很好消化，非常适合老人和孩子食用。手残党不用担心，只要你认真地阅读了我的文章就一定能成功。学会了做这款薄脆饼干，就可以承包家里的零食了，再也不用去买了。这款黑芝麻薄饼可以做几种形状，最常见的是圆形，今天我做的是方形，颜值超高，大家一起来看做法吧，学会了给家人做起来！
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步骤1/12
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首先准备好需要的食材，细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整，喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。
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步骤2/12
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碗里敲入2个鸡蛋。
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步骤3/12
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加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。
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步骤4/12
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接着加入玉米油混合均匀。
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步骤5/12
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然后加入过筛的低筋粉，搅拌均匀成细腻的面糊。
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步骤6/12
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最后加入熟黑芝麻，用刮刀翻拌均匀。
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步骤7/12
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将混合好的面糊倒入裱花袋里，前端剪1个小口。
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步骤8/12
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将面糊挤入到准备好的模具中，不要挤太满，挤好后轻轻震动一下模具，面糊摊平即可，再撒上少许花生碎做点缀，既好看又好吃。
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步骤9/12
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放入预热至160度的aca烤箱中层，上下火烘烤15分钟左右。
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步骤10/12
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出炉后将饼干放在晾网上晾凉，完全冷却后用密封袋或者保鲜盒密封保存。
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步骤11/12
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烤好的饼干又香又脆，真是太好吃了！
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最后一步
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想吃吗？
1，烤温和时间请根据实际情况来调整。
2，可以用糖粉代替细砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-27
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