豆豉鲮鱼油麦菜———十分钟快手菜
超级简单的快手菜，好吃又下饭。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。油麦菜洗净控水切段备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜切小块
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅热油下蒜末爆香。炒青菜我喜欢只用蒜爆锅。可以少放油，因为鱼罐头里还有油。
-
步骤4/8
点击查看大图
油热下豆豉鲮鱼翻炒半分钟，炒出香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
把油麦菜杆放入锅中翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
切油麦菜时，我按顺序切好，炒的时候先放菜杆部分。因为菜杆需要炒的时间更久一点。菜叶晚一点放会比较嫩。这个方法同样适用于炒其他青菜。
-
步骤7/8
点击查看大图
菜杆炒半分钟，断生变色。这时再放入菜叶翻炒二十秒即可。
-
最后一步
点击查看大图
炒好的菜，叶子和杆都刚刚好。装盘即可食用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-20
豆豉鲮鱼油麦菜的其他做法
豆豉鲮鱼油麦菜的相关分类
豆豉鲮鱼油麦菜的相关推荐
-
下饭菜～红烧鲫鱼。
5128798人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁水饺
1018667人看过 -
减脂凉拌鸡丝
40955人看过 -
清蒸鲈鱼
3271796人看过 -
可乐鸡翅～简单又美味
2547236人看过 -
#吃出健康，解决假胖#豆豉鲮鱼油麦菜
137780人看过 -
麻辣水煮毛豆
964452人看过 -
皮皮虾
141001人看过 -
#秋天怎么吃#吃一口就忘不掉，新疆辣皮子拌面
441894人看过 -
花生白菜汤
16100人看过 -
香菇西兰花
993381人看过 -
红烧野生小鲫鱼
864211人看过
