辣炒花蛤
辣炒花蛤好吃极了,花蛤本来就很鲜,再加上豆瓣酱中辣味的调味,更是又鲜又入味。控制好火候,让花蛤口感软嫩,更是完美。
2克
32克
8克
183
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
花蛤用水浸泡,让花蛤把沙吐干净,待用
-
步骤2/14
点击查看大图
准备姜,蒜,大葱,小葱,都切好
-
步骤3/14
点击查看大图
热锅注油,姜,蒜,大葱炒香
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中放入豆瓣酱
-
步骤5/14
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤6/14
点击查看大图
锅中放入花蛤
-
步骤7/14
点击查看大图
花蛤翻炒均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
加料酒,盖锅盖,中火煮1分钟,花蛤会慢慢都开口
-
步骤9/14
点击查看大图
加鸡精和葱花
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒均匀,准备出锅
-
步骤11/14
点击查看大图
好鲜美
-
步骤12/14
点击查看大图
出锅装盘,开吃
-
步骤13/14
点击查看大图
肉质很嫩
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1)喜欢更辣的可以放入干辣椒
2)豆瓣酱有一定的咸度,所以根据自己的咸度喜好来决定是否加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-17
辣炒花蛤的其他做法
辣炒花蛤的相关分类
辣炒花蛤的相关推荐
-
鱼香肉丝(家常版)
870185人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#凉拌菠菜
106874人看过 -
葱油干豆腐
368910人看过 -
油泼面
140654人看过 -
辣炒花蛤#ONLY酱#
75318人看过 -
油泼面
152402人看过 -
爆炒青虾
95825人看过 -
东北家常酸菜炒粉
1031591人看过 -
辣炒花蛤
57869人看过 -
葱油干豆腐
2065人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌菠菜
184652人看过 -
简易油泼面(馄饨皮版)
158860人看过