土豆炖排骨
土豆炖排骨是道很不错又有营养的家常菜。土豆含有丰富的淀粉和各种维生素,排骨的肉质鲜美,营养丰富,二者一起煮,不仅味道好,营养价值也高,操作也简单
103克
96克
50克
1467
千卡
-
步骤1/23
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/23
点击查看大图
排骨洗净
-
步骤3/23
点击查看大图
土豆切块用水泡着防止氧化,备用
-
步骤4/23
点击查看大图
锅里放水烧开
-
步骤5/23
点击查看大图
排骨焯水
-
步骤6/23
点击查看大图
捞出来备用
-
步骤7/23
点击查看大图
起油锅
-
步骤8/23
点击查看大图
将排骨小火煎
-
步骤9/23
点击查看大图
煎至表面有点焦色即可
-
步骤10/23
点击查看大图
放入葱姜蒜,八角干辣椒爆香
-
步骤11/23
点击查看大图
倒入土豆块
-
步骤12/23
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤13/23
点击查看大图
陆续加入料酒,冰糖
-
步骤14/23
点击查看大图
加入蚝油,生抽翻炒均匀
-
步骤15/23
点击查看大图
注入适量清水
-
步骤16/23
点击查看大图
没过土豆和排骨
-
步骤17/23
点击查看大图
大火煮开后转小火20分钟左右,中途要记翻拌下
-
步骤18/23
点击查看大图
到汤汁收干就可以了
-
步骤19/23
点击查看大图
撒点葱花即可出锅
-
步骤20/23
点击查看大图
成品图
-
步骤21/23
点击查看大图
特别好吃
-
步骤22/23
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
土豆炖排骨的其他做法
土豆炖排骨的相关分类
土豆炖排骨的相关推荐
-
家常豆腐
7284295人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1088618人看过 -
桂花酒酿圆子
2406461人看过 -
家常麻婆豆腐
34745750人看过 -
香菇油菜心
6183774人看过 -
香喷喷的家常牛肉炸酱面
234406人看过 -
蒜香孜然土豆鸡翅
161347人看过 -
#今天吃什么#排骨玉米胡萝卜汤
474860人看过 -
家常腌鸡蛋
287495人看过 -
芹菜炒牛肉
18065016人看过 -
土豆炖排骨—迷迭香
764344人看过 -
#女神野餐记# 二月初二咬龙鳞,韭菜盒子让你咬出好运来
188759人看过