榴莲波波球
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夏天到了,喜欢吃榴莲的盆友们一定欢呼雀跃!可是就这样吃未免有些单调,以前做过榴莲酥,可工序和用料太复杂了,不太容易让人得到满足感,所以呢!今天尝试做做榴莲波波球,外表可爱,工序简单,最重要的是口感一流!外脆里嫩,连我的龙凤宝贝都说,麻麻!好食!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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之前的步骤没拍下来,将糯米粉和面粉、白沙糖加在一起,用凉水和面,揉成面团,备用,将榴莲取肉打成泥,将面团搓成长条,取适量在手心搓圆压扁,注意要中间厚两边薄,取适量榴莲肉放在中间,像包包子一样捏紧就可以了
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步骤2/4
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锅中倒入适量油,开到最小火,待油温五成热时放入波波球,中间要给它翻几个身
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步骤3/4
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待波波球澎涨的时候就可以起锅了
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最后一步
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外脆里嫩!香!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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