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荀瓜炒肉丝

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范心怡

荀瓜是我很爱的一道蔬菜，它富含水分，易熟，可搭配里脊肉和火腿。功能嘛，能够润泽肌肤，减肥消肿，还能抗肿瘤。容易保存，是家中常备蔬菜。老少皆宜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪里脊 约200克
、
荀瓜 一根
、
青椒 一根
、
酱油 一小勺
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
果糖 少许
烹饪步骤
小贴士

一定要等荀瓜出水后再略微翻炒后才能起锅，太生或太老都不好吃。快起锅时加一写青椒，增加鲜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

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