粉紫藕片
上次见别人有做胭脂藕片，虽然莲藕和紫甘蓝买下了，可是白醋和榨汁机木有啊，然后被我琢磨了另类榨汁。。(**)其实我只是想给家里没有榨汁机的朋友提供一下方法啦，不要介意我这个不专业的过程啦啦啦
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步骤1/6
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首先把莲藕洗干净，然后切成这种样子(oд)o放入锅中煮一下
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步骤2/6
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然后就可以把紫甘蓝取出来啦，恩，洗干净，然后切下来五分之一，因为它的汁实在很多，不用很多的
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步骤3/6
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接着把切下来的切成丝或者片
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步骤4/6
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放入煮饭或者炒菜的锅中，添热水，热水量依你要淹的藕片的多少而定，（如果想让到时候藕片的颜色更深的话，就多切点紫甘蓝）然后就可以开火煮了，等颜色出来的差不多的时候用漏勺把汁倒出来
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步骤5/6
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借一下这个图片，因为当时忘了拍照了，往紫甘蓝汁里面倒入白醋，就是变粉紫啦，然后把藕片泡进去放入冰箱冷藏一个钟头就能吃啦，（我觉得晚上泡好早上吃那会颜色最好了）
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最后一步
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这是我做好的样子，把藕片从汁里面捞出来之后依自己口味拌下下就好啦 (_ヾ我怕自己的口味你们不喜欢吃 (_`)
(oд)o第一次做的不要介意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-09
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