酱紫粉香蛋柿汤
【4-178】 这是一个今天没雨小风挺凉剩点豆腐正好打汤的故事……"这样子很香但是烫" ----- 2019.12.17
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步骤1/9
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西红柿收拾干净顺手切块/片扔锅里
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步骤2/9
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盖上盖子开小火,焖它三五分钟开盖加生抽,努力碾碎碾成泥
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步骤3/9
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根据自己想要汤量往里加水,把火调大扔上抽空切条的豆腐
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步骤4/9
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大火煮开撕上堆紫菜,顺道扔把小虾皮,搅和搅和稍微一咕嘟
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步骤5/9
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舀点尝尝小心烫,看情况补盐补生抽,味道合适了再勾芡,记得把火调小点
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步骤6/9
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咕嘟到自己喜欢的程度再往里泼抽空磕碗里哐哐打散过的鸡蛋
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步骤7/9
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继续咕嘟到蛋们定型扔上把提前洗好的嫩菠菜或者别的什么绿叶菜
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步骤8/9
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关火随便搅和两下,淋几滴香油怼上把香菜习惯性欣赏两眼就可以想办法喝啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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