炒莴苣干
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以前在饭馆吃过，挺下饭的一道菜，闲来没事自己动手也来试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把莴苣切成片2cm厚，在太阳光下晒一天(半干状)，就可以炒了。
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步骤2/4
把钢椒、彩椒切小片，大蒜子切碎
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步骤3/4
锅烧热倒入莴苣干先炒几下，盛出。
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最后一步
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锅里倒油烧热，放入大蒜末炒香、放入辣椒炒几下、放入莴苣干再炒一分钟，脆脆的莴苣干就炒好下。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-28
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