腐乳烧排骨
浏览 1265 · 收藏 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
排骨500克，腐乳3块
、
酱油1勺，糖适量，小葱5根，姜一小块，八角一小块，料酒2勺，芝麻油1勺。
烹饪步骤
-
步骤1/3
排骨用水充分泡洗，凉水下锅，加姜片料酒焯至肉变白。将焯好的肋排捞出冲洗干净，葱姜切片，准备八角
-
步骤2/3
红腐乳加少许汤汁用勺压碎备用。锅中放适量油，入葱姜爆香后加入排骨翻炒。加入适量水，八角、少许糖。
-
最后一步
加入调好的红腐乳汁和红烧酱油大火煮开后十分钟转中小火慢煮。至汤汁快要收尽，加入少许芝麻油关火即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-18
换个做法
腐乳烧排骨的其他做法
腐乳烧排骨的相关分类
腐乳烧排骨的相关推荐
-
腐乳汁烧排骨
21436人看过 -
腐乳米酒烧排骨
17975人看过 -
腐乳山药粒烧排骨
11626人看过 -
腐乳汁烧排骨
14406人看过 -
香葱腐乳烧排骨
6953人看过 -
腐乳烧排骨
33752人看过 -
腐乳烧排骨
5838人看过 -
腐乳豆苗烧排骨
39人看过 -
下饭菜：腐乳辣烧排骨
2人看过 -
腐乳蒸排骨
279012人看过 -
腐乳汁排骨
53615人看过 -
腐乳汁排骨
42195人看过
