腐乳蒸排骨
浏览 27.9万 · 收藏 6249 · 学做 9
将做法保存到手机
今天突然想起做豉香排骨,但发现没有豆豉了。那就来一个腐乳排骨也是不错的!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
小排骨剁小块洗净,加入姜片、蚝油、老抽、腐乳和少许黑胡椒粉拌匀,腌制30至60分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
在腌制好的排骨里加入3汤匙淀粉拌匀,蒸锅水烧开后放入排骨蒸2小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
排骨蒸好后摆盘,撒上尖椒末和葱花即可。
小贴士
因老抽和腐乳比较咸,建议不再加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
换个做法
腐乳蒸排骨的相关分类
腐乳蒸排骨的相关推荐
-
炸鸡腿
22287人看过 -
芝士蛋糕
19745人看过 -
菜卷
60423人看过 -
鸡腿这样做,具有浓浓的夏日风味
153266人看过 -
招财进宝如意卷
297427人看过 -
虾仁生煎包
819336人看过 -
年夜饭后的解腻水
268455人看过 -
炸鸡腿
6338人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11334294人看过 -
土豆泥芝士虾球
27137人看过 -
自制萝卜干
775890人看过 -
炸鸡腿
9957人看过