土豆炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉切丝,放入老酒、醋、老抽、酱油,最后放入玉米淀粉,拌匀,腌制一会。
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步骤2/4
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青椒去子,切成条状。
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步骤3/4
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先放青椒爆炒一下,然后放入土豆,放酱油调味(土豆可以先蒸熟,这样炒起来比较快
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最后一步
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最后放入肉丝,因为腌了调料所以不需要放盐和味精。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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