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澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮,详解每个细节

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说起在家自制,很多人都会选择超市即可买到的现成蛋挞液和蛋挞皮,但这样做出来的蛋挞,美味程度真的很有限。 必须要说,作为合格的美食爱好者和烘焙达人,食域家一定会告诉你,如何才能从头到尾亲自参与,做出最完美的澳门葡式蛋挞。 我做了很多次试验,一次次地改变配方比例,不断地升级细节。 等你做成功了,这一定会是你最想分享的美食!
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999克
40克
544克


1586
千卡

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小贴士

热量 : 245kcal 碳水化合物 : 21g | 蛋白质 : 3g | 脂肪 : 17g | 饱和脂肪 : 10g | 胆固醇 : 79mg | 钠 : 67mg | 钾 : 62mg | 纤维 : 1g | 糖 : 10g | 维生素A : 11.7% | 钙 : 4.4% | 铁 : 3.8% 注:1茶匙=5g , 1汤匙=15g
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-19

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