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烤苹果片

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包子最近喜欢吃苹果片,10几个大苹果2,3天的功夫就没了,有人用低温长时间烘烤,这样苹果脱干的好也脆,我是等不急,150度20分钟,切的薄点吃起来很酥,厚一点的吃起来肉头,不过包子居然喜欢吃切的厚一点没有完全脱水的,烤箱温度还是要根据自家烤箱的实际温度,多烤几遍就能掌握了~
烤苹果片的用料
烤苹果片的做法
烤苹果片的烹饪技巧

烤苹果片在苹果的选择上没有太大的要求,偏甜的苹果烤出来会更甜点,偏酸口的烤出来自然也会酸一点,苹果脆的烤出来口感会更好点,要切薄的还是厚的根据自己的口味,我家包子喜欢吃那种切的不是很薄的,吃起来肉头的。。。
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发布于 2013-03-09

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