牛肉炒饭
新买的泰国香米，反正我没吃过真正的泰国产的米，但包装上写着我就信了。 大家都知道泰国米一般都比较长，我觉得比较适合炒饭，煮米的时候稍微比平时少放一点水，煮熟的饭就比较硬啦。
34克
14克
5克
376
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/8
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鸡蛋打散、中间这碗是关键（生抽、花椒油、十三香、孜然粉、盐、鸡精、油辣椒粉混合而成！）、熟米、葱花、蒜丁、牛腱、姜丝。
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步骤2/8
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鸡蛋先炒散备用。
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步骤3/8
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热油放葱姜、牛腱翻炒。
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步骤4/8
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倒入我秘制的调料，美味啊。直接当炒菜都可以下好几碗饭了！
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步骤5/8
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放熟米进去翻炒，让每一颗米都裹满肉汁。
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步骤6/8
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最后放煎好的蛋进去翻炒一下。
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步骤7/8
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出锅，装进一个小碗里，压紧。
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最后一步
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倒扣在盘中，有型！
小碗里的炒饭一定要压紧，不然倒扣下来容易散掉，就没型了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-13
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