平菇鸡蛋汤
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土鸡蛋,平菇
、
葱花,盐,鸡精,猪油
烹饪步骤
-
步骤1/2
把土鸡蛋搅拌开,锅烧热放入一点油把鸡蛋炒一下,那样更香。
-
最后一步
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把平菇洗干净,撕开。放入锅中和鸡蛋一起炒。平菇变软后加入大半汤碗的清水。大火烧来加适量的鸡精,盐。烧一小会,放一勺猪油。关火倒入汤碗中,撒少须葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-19
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