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三鲜小馄饨

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经常会准备一些猪肉末然后调味后放入冰箱,可以搭配各种食材一起烹饪,还有就是包这小馄饨。小馄饨皮薄加入少许肉馅捏紧即可,调汤料却颇为讲究,三鲜的小馄饨,加入榨菜,虾皮和蛋皮丝味道鲜美无比。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
三鲜馄饨的用料
三鲜馄饨的做法
三鲜馄饨的烹饪技巧

1.小馄饨下锅后煮开浮起就要立即捞起,否则时间久了皮子会烂了影响口味。 2.猪肉末是事先调味好的。
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发布于 2015-07-15

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