春砂仁鲫鱼汤
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今天胃很不舒服，又不想吃药，就做了这款汤，味道鲜美芳香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲫鱼清洗干净，切2片姜备用。
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步骤2/5
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春砂仁洗干净，拍扁去壳，只要里面的砂，再洗干净。
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步骤3/5
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热锅热油放入姜片，再放入鱼煎两面。
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步骤4/5
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煎到两面稍熟再放入适量水大火煮开，煮约1小时左右即可。
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最后一步
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放点盐，饮汤吃鱼。
小贴士
功能：化湿开胃，温脾止泻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-20
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