蒜烤红心贝
-
步骤1/4
点击查看大图
1.本来是想去买扇贝的，但由于下班了才去，菜场已经没有扇贝了，然后店家跟我推荐了这种红心贝。回家之后先在清水中泡一下，贝类会通过呼吸吐出沙子。
-
步骤2/4
点击查看大图
2.用小刷子刷净壳子表面，然后用到撬开，只取一个半壳盛放。这个红心贝比较小，所以壳子没有空心盛放粉丝，一般做扇贝的话，可以添加粉丝。
-
步骤3/4
点击查看大图
3.压蒜器做好蒜泥，加入少许盐和香油。调匀之后用勺子均匀分配在贝肉上。烤盘上铺上锡纸，这样比较方便清洗，不会粘底。
-
最后一步
点击查看大图
5.我的是Hello Kitty小型烤箱，所以最高也只有950W，调到最高然后10分钟。就完成啦～
红心贝比较小，吃了不过瘾。哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-04
蒜烤红心贝的相关分类
蒜烤红心贝的相关推荐
-
蒜香烤扇贝
180145人看过 -
蒜茸烤扇贝
48350人看过 -
蒜蓉烤扇贝
69588人看过 -
蒜香烤扇贝
24437人看过 -
蒜茸粉丝烤扇贝
89484人看过 -
剁椒蒜蓉烤扇贝
456744人看过 -
蒜蓉蚝油烤扇贝
46294人看过 -
雪里红心蒜肠面
113612人看过 -
蒜蓉粉丝烤扇贝
390913人看过 -
蒜蓉粉丝烤扇贝
911392人看过 -
彩椒蒜蓉烤扇贝#有颜值的实力派#
64161人看过 -
蒜蓉粉丝烤扇贝
77222人看过
