烧茄子
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烹饪步骤
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茄子切块,用盐腌制20分钟,滤出水,撒上一层面粉,锅里到油茄子炸好后翻炒葱姜蒜西红柿和辣椒再混入茄子一起炒,一分钟后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-13
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