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又一道开胃菜——番茄烧茄子

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哈尼22

番茄烧茄子是我家一到这个季节常吃的一道菜，很是喜欢茄子和西红柿搭配着吃，不只是在口感上好很多，也是非常的开胃，下饭，这次炒这道菜是用的我等了个半个月才到手的不粘锅，非常非常的好使，即使锅底烧黑但用纸一擦就全干净了，等以后有大号的锅子一定要再抢一个回来。。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 一个
、
番茄 2个
、
蒜瓣 3个
、
水淀粉 半碗
、
盐 1勺半
、
老抽 2勺
、
生抽 2勺
、
白糖 一小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-13

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