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孜然洋蔥小牛頭的做法

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孜然洋蔥小牛頭

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洋蔥

、

牛肉

、

生抽

、

醬油

、

白醋

、

香油

、

孜然

、

鹽

、

咖喱粉

、

蔥薑蒜

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
用的是超市切好的牛肉薄片炒之前一定要把每一片分好不然會變成一大坨的。可以提前一天晚上就用孜然少量咖喱醃製牛肉。熱油後蔥薑蒜爆香洋蔥炒到變軟有香味入牛肉和調料翻炒。切忌時間太久牛肉會變老地好吃嘿嘿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-22

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