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儿童不辣版活水煮活鱼的做法

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儿童不辣版活水煮活鱼

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鱼的营养丰富，为了做个宝宝吃，特地做的不辣版。

食材清单加入采购清单

草鱼中段 500g

、

老姜一小块

、

蒜瓣 3-5颗

、

葱段少许

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蒸鱼豉油适量

、

料酒适量

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
放入少许盐、调和油、白醋、料酒腌制5分钟，时间不能太长，不然鱼肉会老。
步骤2/3
起锅，油热后放鱼煎一会，鱼肉发白后加少许蒸鱼豉油，再倒入及鱼面凉开水煮10分钟。
最后一步点击查看大图
最后加葱段就好了，味道鲜嫩，宝宝吃饭的速度比平时快好多。

小贴士

腌鱼饭几滴白醋鱼肉会很嫩，宝宝大爱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-25

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