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香菇蒸牛肉丸的做法

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香菇蒸牛肉丸

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不是每个菜背后都有故事的，现在在一个需要故事的社会中，我的菜竟然没有故事！

食材清单加入采购清单

香菇根据个人定

、

牛肉馅半斤

、

黑木耳少许

、

胡萝卜少许

、

大白菜叶 3片

、

盐适量

、

姜汁适量

、

白胡椒粉适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/5
准备好主材料
步骤2/5
香菇帽和香菇梗分开，香菇帽平铺在盘子上，备用
步骤3/5
黑木耳，胡萝卜，香菇梗切碎放入牛肉馅中，加入适量辅料，拌馅
步骤4/5 点击查看大图
拌好馅用手挤出圆形放入香菇帽上，准备放蒸锅中
最后一步点击查看大图
蒸20分钟后取出，把盘子里的水倒掉，上桌

小贴士

蒸的时候注意时间，大概在20分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-05

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