杂菇牛肉丸汤
正宗的潮汕牛肉丸，搭配天然鲜味的杂菇，只须清汤水煮，已是简单极致的美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
把菇类清洗干净，切吧切吧撕吧撕吧成小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肉丸对半切开，切花。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里加入清水和姜片烧开，倒入刀功处理好的牛肉丸，大火煮约1分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入杂菇，继续大火煮至菇类全熟。
-
步骤5/8
点击查看大图
最后加适量盐和油调味。
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图一。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图二。
-
最后一步
点击查看大图
细节图。
食材用量随进餐人数或个人食量增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-12
杂菇牛肉丸汤的其他做法
杂菇牛肉丸汤的相关分类
杂菇牛肉丸汤的相关推荐
-
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7285078人看过 -
家常豆腐
46000152人看过 -
凉拌猪心
23809人看过 -
蒜蓉扇贝粉丝
64160人看过 -
鱼丸子~~自制手打好出品
7137000人看过 -
红烧大排～多汁肉嫩的配方
243260人看过 -
辣炒鸡胗
16175人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22756056人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
6054676人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌海蜇丝
174022人看过 -
香椿鸡蛋饼
176782人看过 -
【菜中珍品：鲜嫩清香春笋汤】培根竹笋汤
120760人看过
