鲜味菌菇小瓜蛋煎饼
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多蔬菜,很健康哦。妈妈很爱吃。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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方瓜,平菇,木耳先用滚水焯一下,捞起沥干,切碎,打两个鸡蛋,放入虾皮搅匀,放盐,少许胡椒粉 备用。煎饼先用水沾湿,在三分之一处涂抹准备好的馅料,裹起来,最后一层上涂抹少许蛋液保证饼不会散掉。入油锅煎至两面金黄酥脆即可。
小贴士
建议用橄榄油煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
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