可可曲奇
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步骤1/4
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将低粉,可可粉,泡打粉,奶粉混合过筛均匀(图1),将白砂糖磨成粉(图2),(图3)软化黄油。
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步骤2/4
将软化的黄油打发至白呈羽毛状(图4),分次加入一个鸡蛋,我比较懒,所以整个鸡蛋一次放进去的(图5),搅打融合(图6)
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步骤3/4
(图7)倒入(图1)混合好的粉类,拌匀, (图8)拌好的样子,(图9)装入裱花袋(我用的裱花嘴的样子)
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最后一步
把曲奇挤入烤盘,想挤什么样的花,自己发挥了(图10)我挤好的样子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
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