是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒莴笋的做法 点击查看大图

炒莴笋

浏览 51.4万 · 收藏 4565 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小熊食光

莴苣含有多种维生素和矿物质，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。因此我觉得非常适合小仙女们食用哟。莴笋不论是凉拌还是炒，脆爽的口感我都非常喜欢。而且一根莴笋，叶能煮汤，皮能凉拌，茎能炒你。一顿饭的菜都齐了。现在先说说炒个莴笋片吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莴笋 1根
、
盐 2g
、
生姜 一小块
、
西红柿 半个
、
大蒜 5—6瓣
、
猪油 适量
、
瘦肉 50g左右
烹饪步骤
小贴士

炒莴笋要想口感清脆颜色好看，就要提前准备好食材快速翻炒出锅，不能久炒，这样莴笋颜色发暗，口感不脆爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-26

换个做法

炒莴笋的其他做法

炒莴笋的相关分类

菠萝排骨 莴苣 香椿 竹笋 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

炒莴笋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许