是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

柠香黑椒烤龙利鱼的做法

点击查看大图

柠香黑椒烤龙利鱼

浏览 2328450 · 收藏 13125 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点，含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。 1、龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2％，不饱和脂肪酸的相对含量为54.6％，二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生，在半滑舌鳎的肌肉中，这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2％。 2、龙利鱼鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。 3、龙利鱼的鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

营养分析查看详情

23克
37克
7克

383
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼半条

、

食用油适量

、

黑胡椒适量

、

柠檬半个

、

西红柿适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
解冻控干水分
步骤2/9 点击查看大图
切片，切之前一定要用盐把皮揉搓几遍，洗干净。刮一些皮下来切碎放在鱼肉上入味。
步骤3/9 点击查看大图
洗净切好
步骤4/9 点击查看大图
洒在上黑胡椒粉
步骤5/9 点击查看大图
均匀的挤上柠檬汁，刷上油
步骤6/9 点击查看大图
涮油
步骤7/9 点击查看大图
均匀摆放在烤盘，烤箱预热200度，200度烤20分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
太好吃了，淡淡的柠檬香，鱼肉好嫩，连不吃龙利鱼肉的老公竟然吃出来是鳕鱼，不够他一个人吃啊!
最后一步点击查看大图
好吃看的见，如果你也喜欢请收藏哦！

小贴士

我买的黑胡椒粉里有盐，就没放了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

换个做法

烤龙利鱼的其他做法

烤龙利鱼的相关分类

减脂食谱榆钱槐花香椿炒鸡蛋香椿菠萝咕咾肉更多

烤龙利鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许