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香辣烤鱼(家庭无烤箱版)

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冬天火锅,夏天烧烤,心里热闹时,才愿意做这道菜。 和火锅一样,烤鱼也是群居动物的菜。 一个人吃难免寂寞,一群人围坐才有气氛。 想吃? 那就自己动手,程序不算麻烦,味道棒棒哒。 外面的烤鱼店生意也是非常红火的,只是人流太密集,囡姐去吃过几次,点餐后排队等候的时间太长,都要饿的不行了。因为家里没有烤箱,在家经常想吃烤鱼而不得法,但学会了囡姐今天分享黑大家的这个方法,就算在家也能做烤鱼了,快来一起看看吧。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、在食材的选择上鱼和配菜都可根据个人口味和喜好选择搭配就好。 2、豆豉,辣酱和黄豆酱都有咸味了,可以不用过多加盐。 3、花生米和黄豆炒制时间不同,所以需分开炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-08-26

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