#做道好菜,自我宠爱!香脆花生米
花生果具有很高的营养价值,被称为植物肉和人参果,里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
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步骤1/7
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准备食材,花生米提前洗干净,控水晾干
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步骤2/7
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冷锅里放食用油和花生米,再开小火慢炸
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几分钟后看见锅里的花生米颜色由浅变深了一点,也可以看到有多颗花生已经裂开口了,关火用漏勺捞出来
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步骤4/7
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把花生米放在垫了厨房纸的盘子里,吸调一部分油
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把吸了油的花生米放在碗里,放白糖
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搅拌均匀
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最后一步
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成品图
一定要小火慢炸,要不就糊啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
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