清蒸罗非鱼
清蒸罗非鱼清爽可口。 肉质细腻。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/6
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食材，鱼去鳞，去内脏，洗净
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步骤2/6
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姜切丝铺在盘底
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步骤3/6
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罗非鱼划三刀，用盐和料酒按摩一下，腌制20分钟
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步骤4/6
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把香葱塞入鱼腹。上锅蒸10分钟。
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步骤5/6
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取出鱼，把汤倒掉，摆上红椒圈，柠檬片，然后浇上两勺柠檬蒸鱼酱油，再浇两汤匙热油，完成。
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最后一步
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成品，放了点葱丝儿。
鱼不用蒸时间过久，鱼小的话蒸10分钟，比较大的话蒸15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-06
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