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华夫饼的做法

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华夫饼

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华夫饼是源于比利时一种烤饼，因其格子状的外形，也叫格仔饼，它是西方家庭最常见的一种早餐，口味多样，搭配多变，所以很受欢迎。华夫饼的口味和种类非常繁多，有酵母版，有香草华夫饼，可可华夫饼，根据自己口味可以随意做出各种口味的华夫饼。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

低筋面粉 50克

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 10克

、

细砂糖 10克

、

牛奶 25克

、

炼乳 15克

、

玉米油 10克

、

泡打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、准备好所用的原料。
步骤2/10 点击查看大图
2、把所有称重好的原料，放入容器里。
步骤3/10 点击查看大图
3、搅匀成光滑的面糊。
步骤4/10 点击查看大图
4、华夫饼机用硅胶刷，刷一层薄薄的植物油，预热1分钟。
步骤5/10 点击查看大图
5、倒入面糊，覆盖住模具，即可，不用太多，面糊受热后会膨胀。把华夫饼机，盖紧。
步骤6/10 点击查看大图
6、大约四五分钟后，热气减少，香味飘出，打开机子，华夫饼两面金黄，取出。
步骤7/10 点击查看大图
7、香喷喷的华夫饼就做好了。
步骤8/10 点击查看大图
8、可以直接吃，也可以挤上沙拉酱或者淋上酸奶，放上水果和干果一起吃。早餐加上一杯热牛奶，一盘华夫饼，吃的营养又美味。
步骤9/10 点击查看大图
9、成品图。
最后一步点击查看大图
10、成品图。

小贴士

1、这个食材方子，一次可以做2片华夫饼，觉得少的可以加倍做。 2、食材也可以直接选购松饼粉，做法很简单，只需要加入鸡蛋混合一起就可以了。 3、做好的华夫饼可以直接吃，也可以加上自己喜欢的干果，淋上自己的酸奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-21

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