葱油鸡腿
葱油鸡是广东的特色名菜，这道菜用材简单，制作方便，鸡肉滑润细嫩，清鲜醇厚，葱香四溢。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿洗干净沥水放入深碗内，加入料酒，生抽，姜丝（一片姜切丝）腌制十分钟左右。
-
步骤2/8
点击查看大图
上蒸锅大火烧开五分钟左右转中火蒸大概二十分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸鸡腿的时候将姜（两片）切末，葱切碎备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅下油，将姜末爆香。
-
步骤5/8
点击查看大图
将葱白先放进锅里翻炒片刻再放入其余葱段爆香，加入食盐关火。
-
步骤6/8
点击查看大图
将蒸好的鸡腿取出。
-
步骤7/8
点击查看大图
将葱油淋在上面即可。
-
最后一步
点击查看大图
葱味十足，肉质细嫩，味道棒极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-19
葱油鸡腿的其他做法
葱油鸡腿的相关分类
葱油鸡腿的相关推荐
-
杏仁核桃露
283136人看过 -
烤馍
62012人看过 -
豆沙面包小丸子
689281人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6851113人看过 -
蓝莓酱铜锣烧
5600人看过 -
鸡蛋肉沫蒸豆腐
14828人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12799632人看过 -
这样做超快手❗️❗️饺子皮版春饼皮
198208人看过 -
糯米戚风蛋糕
3332196人看过 -
杂粮包
53633人看过 -
西葫芦鸡蛋饺子
212377人看过 -
香酥鸡蛋灌饼，酥的掉渣
4826706人看过
