柚子茶
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要甜一点的柚子哟
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烹饪步骤
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步骤1/3
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柚子用温水冲洗 然后去皮 将皮上的白色絮状物尽量去掉 (否则会很苦)将黄皮切成小条 用糖水泡上
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步骤2/3
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将果肉扒出来 去皮 去籽(否则会很苦) 拿勺子压碎 加少将水 小火和泡了半小时的柚子皮一起煮
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最后一步
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煮到汤汁变得粘稠为止 放凉 加入蜂蜜 一定要放凉了再加 蜂蜜会因为高温失去营养价值 装瓶后冷藏至少五天 因为柚子皮略苦 所以放的越久越甜
小贴士
嗯 怕苦的亲故们就别放柚子皮了 果肉茶也很好喝的(*^﹏^*)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-02
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